Für die große Runde, die deftige Mahlzeit oder einfach für den Vorrat: Unsere Hausmacher Blutwurst im 380g-Glas ist die richtige Wahl für alle, die von echtem Geschmack nicht genug bekommen können. Kräftig, würzig und nach traditionellem Eifeler Rezept hergestellt.
Tradition, die man schmeckt
Wir verwenden für unsere Blutwurst nur ausgewählte Zutaten: frisches Schweineblut, mageres Schweinefleisch und kerniger Speck, verfeinert mit einer überlieferten Gewürzmischung. Majoran, Piment und eine Prise Nelke geben ihr den unverwechselbaren, tiefen Geschmack, der an Omas Küche erinnert. Die grobe, handwerkliche Struktur macht jeden Bissen zu einem authentischen Erlebnis.
Der Alleskönner für die deftige Küche
Unsere Blutwurst ist ein Klassiker mit vielen Gesichtern:
- Als Hauptgericht: In dicken Scheiben in der Pfanne knusprig gebraten, serviert mit Salzkartoffeln und Apfelmus – der rheinische Klassiker “Himmel un Ääd”.
- Zur Brotzeit: Kalt auf einem kräftigen Bauernbrot, verfeinert mit scharfem Senf und frischen Zwiebelringen.
Mit dem 380g-Glas sind Sie für jede Gelegenheit bestens gerüstet.
Tipp: Für den kleineren Hunger oder zum Probieren bieten wir unsere Blutwurst auch im 180g-Glas an.








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