Schwartenmagen

🥩 Hausmacher Schwartenmagen – herzhaft, kräftig, echt

Unser Hausmacher Schwartenmagen ist ein echtes Stück Metzgertradition – grob geschnittenes Schweine und Rindfleisch, fein gewürzt und in würziger Brühe gegart. Nach alter Familienrezeptur entsteht so ein kräftiger, herzhafter Aufschnitt, der nicht nur auf dem Brot schmeckt, sondern auch kalt zur deftigen Brotzeit gehört wie das Bier zum Feierabend.
Jeder Bissen steckt voller Handwerk und Heimat – ehrlich, rustikal und einfach gut.

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Rindfleisch, Aspik Pulver, Nitrit Pökelsalz Konservierungsstoff (E250), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Zucker, Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Essig.

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Allergenhinweis: Enthält Sellerie und Senf.

Nährwerte:

 Brennwert:               744kj / 178 kcal
Fett:                                                      8,9g
Davon gesättigte Fettsäuren:     3,5g
Kohlenhydrate                                 1,5g
Davon Zucker                                    1,4g
Eiweiß                                                  23g
Salz                                                       2g